Amelanchier alnifolia 'OBELISK' muchovník olšolistý, Saskatoon

Saskatoon je původním kanadským druhem muchovníku, který se pěstuje zejména pro své vynikající, jedlé a zdravé plody. Jsou temně purpurově červené až modrofialové, podobné borůvkám a dozrávají od poloviny června až do konce července. Sbírají se po dokonalém vybarvení a ideální je sníst je čerstvé, ale lze je zpracovat jako kteroukoli jinou bobulovinu. Dokonce i na víno. Objevují se v menších trsech po více plodech najednou (záleží na síle rostliny a dostatečném opylení). Rodí se z velmi pěkných, čistě bílých, hvězdicovitých květů, jež se otevírají od teplých dnů dubna.

Užitečnou částí rostliny jsou i její olšové, oválné listy, jež se využívaly jako alternativa čaje. Dřevo tohoto keře je houževnaté a pružné a vyráběly se z něj šípy. Odrůda Obelisk je zahradní varianta velmi hustého růstu ve tvaru vystoupavého oválu, jež na malé ploše nabídne velké množství květů i plodů. Svůj tvar si drží přirozeně, není potřeba stříhat. Pouze pokud byste chtěli keř krátit, lze tak učinit zjara před rašením. Středně zelené listy se na podzim mění do zlatých a zářivě červených odstínů, čemuž pomůže i výrazně kyselá zem.

Muchovník potřebuje kyselou půdu bez obsahu vápence, přednost dává rovnoměrnému vlhku, ale nemůže stát ve vodě ani v bahně. Dobře roste v jílu. Ve své domovině je zvyklý na velké množství slunce, při němž nejenom dobře dozrávají plody, ale uchovává si i pěkný tvar keře. Saskatoon muchovník zvládá extrémní mráz až do -60°C a lze pěstovat i ve venkovním kontejneru.

Poslední revize 03-02-2013