Cornus mas 'AUREA' dřín jarní, dřín obecný

Dřín jarní je dalším zástupcem znovuobjevených starých dřevin s jedlými plody. Pochází z Evropy a je doma i u nás, ponejvíce na slunečných stráních Středních Čech (např. Křivoklátsko, Mělnicko, Praha-východ) a hojně i v okolí Brna.

Tento nenáročný keř nebo menší stromek nabízí mezi prvními dobrou pastvu pro včely i pro naše oči, když na přelomu zimy a jara vykvete drobnými chomáči sytě žlutých květů. Je chytrá a počká si na pěkné počasí, takže při táhnoucí se zimě, která neví, kdy má skončit, dřín je trpělivý a vykvétá až po skončení nebezpečí nočních mrazů.

Dřín jarní nebývá často předmětem zájmu šlechtitelů, ale najde se několik zajímavých odrůd. Například tato s názvem Aurea se vyznačuje svítivě žlutozelenými listy při rašení a světleji zelenými listy během léta. Na podzim se mění do bledě růžové až purpurově červené a mírně zlatožluté. Kvetení je stejně bohaté jako u základního druhu. Plody jsou jedlé a objevují se od poloviny léta a jsou to protáhlé dřínky se stejně tvarovanou peckou uvnitř, které dozrávají do konzumní zralosti až koncem léta, jakmile celé zčervenají a trochu změknou. Mají vysoký obsah vitamínu C a pokládají se velmi zdravé ovoce. Vzhledem k poměrně velké pecce vůči množství dužiny se využívají ponejvíce k dalšímu zpracování do marmelád nebo kompotů. Oblíbená je i šťáva.

Tento druh dřínu je na půdu nenáročný. Spokojí se s chudší zemí jakékoli pH reakce. Miluje slunce a roste poměrně pomalu. Stříhání je možné zjara před rašením nebo po odkvětu, ale většinou se nestříhá. Plně mrazuvzdorný do min. -34°C.

Poslední revize 07-10-2014.