Prunus domestica 'PRESENTA'® švestka pravá - pozdní

V současné době je mezi švestkami největší zájem o odrůdy odolné virové chorobě šarka. Odrůda Presenta®, kříženec mezi Ortenauer a President, tuto podmínku splňuje a navíc nabízí plody s nejvyšším obsahem cukru, jaký bylo až doposud možné dosáhnout. Proto se její využití soustřeďuje zejména tam, kde vyžadujete výraznou cukernatost: vedle konzumace čerstvých plodů hlavně na marmelády a k pálení. Navíc má dobrou skladovatelnost a i při plné zralosti plody zůstávají pevné.

Plody švestky Presenta® jsou menší až středně velké, typicky šišaté se zašpičatělými konci. Při plném dozrání jsou modrofialové, ojíněné a pecka je dobře odlučitelná. Dužina je žlutozelené, šťavnatá, sladká, chuťově velmi lahodná. Jedná se o pozdní odrůdu dozrávající 1-2 týdny po švestce domácí, je proto nutné se ke stromu tak chovat: neberte ji jako okrajový ovocný stromek, který snese všechno a který můžete dát kamkoli. Vysaďte si na osluněné místo s výhřevnou půdou, kde bude mít co možná nejdelší vegetační sezónu. Nesázejte ji proto na chladné svahy, do mrazových kotlin a vyhněte se vyšším polohám (nad cca 600 m). Je samosprašná a dobře odolná mrazům při kvetení.

Švestky jsou obecně vyšší stromy než například broskvoně, tvoří vzpřímené větve, z nichž vyrůstající postranní větvičky nesou plody. Nejlépe plodí 2-3leté dřevo. Lze je snadno udržovat řezem, nejraději po odkvětu, ale máte-li prostornou zahradu, nechte je růst volně. Mladým stromkům je dobré vytvarovat korunu – zkrátit dlouhé výhony o asi třetinu a odstranit tenké větvičky. Strom pak dobře a souměrně zmohutní a větve lépe unesou ovoce. Presenta® roste pomaleji do širší koruny. Zem mají rády živnou, vlhkou ale dobře propustnou – v těžké, mokré půdě budou trpět houbovými chorobami a nebudou včas dozrávat, protože půda bude vždy chladnější. Jsou plně mrazuvzdorné do min. -29°C.

Poslední revize 29-10-2014.